Epoksidētā sojas pupu eļļa, ko dēvē par ESO, šķīst alkānos un lielākajā daļā organisko šķīdinātāju. Savietojams ar polivinilhlorīdu, hlorkaučuku un nitrilkaučuku. Zema nepastāvība, zema migrācija, lieliska karstumizturība, gaismas izturība un laika apstākļu izturība. Nav toksisks. Bioloģiski noārdāms.
Istabas temperatūrā tas izskatās kā gaiši dzeltens viskozs eļļains šķidrums ar vieglu eļļainu smaržu. Salīdzinot ar hlorēto parafīnu un epoksīda metilesteri, epoksidētai sojas eļļai ir vismaigākā un dabiskākā smarža. Tas ir piemērots dažiem PVC izstrādājumiem ar stingrām smaržas prasībām, piemēram, automašīnu paklājiņiem, plēvēm, loksnēm utt.
Epoksīda vērtības definīcija epoksīdai sojas eļļai# atšķiras no epoksīda sveķu vērtības. Epoksīda vērtība #epoksīda eļļai# attiecas uz skābekļa elementu masu epoksīda grupā, kas atrodas 100 gramos #epoksīdas sojas pupu eļļas# frakcijā, epoksīda sveķu epoksīda vērtība attiecas uz epoksīda grupu molu skaitu, ko satur 100 grami epoksīdsveķu (mol/100g)